Da ich ein absoluter Weihnachtsfan bin und vor allem den Advent und die Vorweihnachtszeit liebe, habe ich mir vorgenommen, dieses Jahr so viele Weihnachtsmärkte wie nur möglich zu besuchen.
Und mein absoluter Favorit in diesem Jahr ist der Weihnachtsmarkt Düsseldorf, denn wie ich soeben gelesen habe, besteht dieser eigentlich aus sechs Weihnachtsmärkten, die aber so ineinander verwoben sind, dass man der Meinung ist, einen riesengroßen Weihnachtsmarkt zu besuchen.
Also werde ich meine Freundinnen davon überzeugen, dass wir unbedingt auf den einzigartigen Düsseldorfer Weihnachtsmarkt müssen.
Mit Sicherheit gibt es dort auch einen (oder vielleicht sogar mehrere?) Stand mit Stollen, denn für so einen Zimt-Marzipan-Stollen (den man auch selbst backen kann) würde ich glatt einen Mord begehen.
Leider habe ich noch nirgends das passende Backrezept gefunden um selbst einen zu backen.
Vielleicht hat ja jemand ein tolles Rezept für mich!?
Und wenn ich jetzt schon mal bei dem Thema Stollen bin;
Hat sich von euch schon einmal jemand die Frage über die Namensbedeutung von dem Stollen gemacht?
Ich habe bei wikipedia zwar einen Beitrag zu Christstollen gefunden, aber leider geht es darin eher um den Stollen an sich und nicht um den Namen, aber ich gebe nicht auf und suche weiter und werde euch selbstverständlich auf dem Laufenden halten.
Silke
17. Oktober 2008 um 15:01 Uhr
Gerne schicke ich dir das Rezept per email zu, also für den Stollen. Hatte es nur nicht veröffentlicht weil ich es aus dem Tupperware Backbuch hab und da geh ich lieber auf Nummer sicher zwecks Urheberrecht. Also wenn Du es gerne magst schick mir doch einfach ne email. Lieber Gruss Silke